Frigorífico Minas
Calidad de origen, orgullo local
Desde el corazón de Lavalleja llevamos cortes de bovino, conejos, ovino y suino a cada rincón del país.
Somos una empresa familiar
De capitales 100 % uruguayos dedicada a la faena y elaboración de carne para el mercado interno. Comprometidos con la excelencia, el bienestar animal y el desarrollo de nuestra comunidad, trabajamos día a día para que la mejor carne llegue fresca a tu mesa.
Quiénes Somos
Desde 2008 operamos en la ciudad de Minas, Lavalleja, como un frigorífico familiar y nacional. Faenamos bovinos, ovinos y suinos con un único foco: abastecer el mercado interno con carne uruguaya de primera calidad y generar valor para los productores del departamento.

Misión
crecer junto a nuestros clientes, productores y colaboradores, impulsando la marca “Minas” en todo el país.

Visión
ser la referencia nacional en carnes para consumo interno, combinando tradición familiar e innovación.

Valores
integridad, orgullo local, cuidado del medioambiente y bienestar animal.
Nuestra historia
Nuestra Planta

Procesos certificados
controles de calidad HACCP, auditorías INAC y seguimiento técnico permanente.

Bienestar animal
corrales diseñados para minimizar el estrés y profesionales capacitados en manejo humanitario.

Sustentabilidad
tratamiento de efluentes y monitoreo medioambiental para reducir nuestra huella.

Capacidad frigorífica
cámaras de frío de última generación que garantizan cadena de temperatura desde la faena hasta el despacho.
Ganado & Calidad
Trabajamos con todas las razas comerciales presentes en Uruguay. Nuestro esquema feedlot se centra en vaquillonas y novillos de hasta dos dientes, seleccionados por edad y conformación.

Selección
clasificación por calidad, edad y sanidad bajo protocolos propios.

Asesoramiento al productor
técnicos de Frigorífico Minas acompañan desde la nutrición hasta la entrega.

Trazabilidad total
cada animal cuenta con histórico de origen, alimentación y estado sanitario.
El resultado: cortes homogéneos, tiernos y con sabor consistente que distinguen a nuestra marca.
Distribución
Llegamos a carnicerías, supermercados, servicios gastronómicos y colectividades en todo el país a través de Denis Distribución, nuestro aliado logístico especializado en cadena de frío.

Cobertura
nacional diaria

Flota
refrigerada y monitoreada 24/7

Pedidos
programados y urgencias
Contactanos
Teléfonos
Hacienda: 099 840 027
Oficina Arroyal: 093 657 387
Central: 4443 3630
Dirección
Ignacio Larrea s/n, Minas, Lavalleja – Uruguay
Correo electrónico
contacto@frigorificominas.com
frigominas@yahoo.com
